ALZHEIMER

Es un gran monstruo, pero nada cuesta hacer los ejercicios propuestos..Desde los 35 años estamos expuestos ,por lo tanto lo que   retrasa es "gimnasia  para el Cerebro"

El simple hecho de cambiar de mano para cepillar los dientes, contrariando su rutina y obligando la estimulación del cerebro, es una nueva técnica para mejorar la concentración, entrenando la creatividad y la inteligencia y así realiza un ejercicio de Neuróbica.
Un descubrimiento dentro de la "Neurociencia " , revela que el cerebro mantiene capacidad extraordinaria de crecer y mudar el padrón de sus conexiones.Los autores de este descubrimiento, Lawrence Katz y Manning Rubin (2000), revelan que Neuróbica, o la "aeróbica de las neuronas" es una nueva forma de ejercicio cerebral, proyectada para mantener al cerebro ágil y saludable, creando nuevos y diferentes padrones de actividades de las neuronas de su cerebro.
Cerca de 80% de nuestro día a día, está ocupada por rutinas, que a pesar de tener la ventaja de reducir el esfuerzo intelectual, esconden un efecto perverso: limitan al cerebro.
Para contrariar esta tendencia, es necesario practicar ejercicios "cerebrales" , que hacen a las personas pensar solamente en lo que están haciendo, concentrándose en esa tarea. El desafío de Neuróbica, es hacer todo aquello contraria a la rutina, obligando al cerebro a un trabajo adicional.
Alguno de los ejercicios:
- Use el reloj en el pulso contrario al que normalmente lo usa ;
- Cepíllese los dientes con la mano contraria al de costumbre:
- Camine por la casa, de espalda (en la China , esta rutina lo practican en los parques);
- Vístase con los ojos cerrados;
- Estimule el paladar con cosas diferentes;
- Vea las fotos, de cabeza para abajo (o las fotos, o usted);
- Mire la hora, en el espejo;
- Cambie de camino para ir y volver del trabajo;
- Muchos otros, dependiendo de su inventiva.
La idea es cambiar el comportamiento de rutina. Tiente hacer algunas cosas diferentes, con su otro lado del cerebro, estimulándolo de esa manera. ¡Vale la pena probar

El elemento AGUA.. La correcta Hidratación

Sabemos que cuidar nuestra salud y cuerpo depende del elemento “Agua”, el cual necesitamos beber abundante cantidad de agua todos los días.

El cuerpo de las personas tiene, aproximadamente 70% de agua en el hombre y 60% en la mujer, ya que qué posee mayor cantidad de grasa. A diario la persona pierde agua a través de la orina y heces, la transpiración cutánea (sudor) y la respiración.

Todos los órganos de cuerpo están compuestos por células y uno de sus elementos principales es el agua.

La correcta hidratación nos ayudará:

.-Como transportador de los nutrientes y sustancias que la persona necesita para mantenerse saludable. Estos se movilizan a través de la sangre, que está conformada en un 90% por agua.

.-Como vehículo para excretar productos de desecho y eliminar las toxinas. Así, preservará la función de los riñones.

.-A la lubricación de las articulaciones lo que permitirá la contracción de los músculos, “También permitirá  las lágrimas y que el movimiento de los ojos se de con facilidad”

.-Proporcionando el soporte estructural a tejidos y articulaciones. Todos los tejidos están conformados por agua, incluso, aunque en menor porcentaje los huesos también.

.-A regular el ritmo cardiaco, la presión arterial y la temperatura corporal.

.-A prevenir problemas digestivos como, por ejemplo, el estreñimiento. “Si tu cuerpo no tiene agua suficiente, es decir, si no está bien hidratado, lógicamente, no va a desperdiciar lo poco que tiene en la expulsión de las heces”, también es importante que la persona tenga en cuenta que no debe evitar ir al baño cuando sienta el estimulo, ya que es completamente contraproducente porque se le puede estar enseñando al cuerpo a ser estreñido.

.- Para un buen rendimiento intelectual. “Cuando el porcentaje de deshidratación equivale a la pérdida del 2 % de tu peso corporal se presentan síntomas como dolores de cabeza, cansancio, falta de concentración, irritabilidad, lo que definitivamente afecta la respuesta mental”

Si la deshidratación supera este porcentaje, se suma la fatiga física y el dolor muscular, ya que el músculo tiene gran porcentaje de agua. Por encima del 11 % a 15 % de los riñones podría colapsar, lo que lamentablemente, podría desencadenar en la muerte.

Qué líquidos no se deben consumir?

Café.- No sirve para mantener una correcta hidratación por su contenido de cafeína, ya que esta tiene un efecto diurético lo que ocasiona que, finalmente, la persona pierda agua. Y, el agua que se pierde se debe volver a reponer.

Bebidas Gaseosas.- Se debe disminuir el consumo de bebidas gaseosas por su contenido de cafeína y de azúcares. Por ejemplo un vaso de 240ml. Aporta aproximadamente 100 calorias.

Alcohol.- Definitivamente, no hidrata el cuerpo. Además, por sus calorias.

La correcta hidratación.- Se debe beber aunque no se tenga sed a lo largo del dia y en cada estación del año. El ser humano debe consumir 1 mililitro de agua por gramo de comida. Generalmente, se consume hasta 2 kilos de comida al dia, por lo tanto, deberian ser dos litros de agua diarios para estar bien hidratado.

El agua pura es la mejor forma de hidratarse adecuadamente. Adicionalmente nuestros aliados en invierno son las infusiones sin azúcar ni edulcorante (manzanilla, hierbaluisa, anís, entre otros) y la sopa, siempre muy baja en sal.

Se recomienda que el consumo del agua sea antes y 10 o 15 minutos después de cada comida. “Antes, porque genera sensación de llenura, lo que evitará que la persona coma en exceso y después, para que los nutrientes que ingresan con la comida de diluyan con el agua y luego se puedan transportar a cada célula del cuerpo y cumplir su función”

Y claro, siempre dentro de una dieta alimenticia sana y balanceada que incluya el consumo diario de frutas y verduras. “Se debe ingerir 5 porciones que frutas y verduras al día que generalmente, contienen más de 80 % de agua.

Una manera de comprobar si la persona está bien hidratada es a través de su orina. Si la orina es de color amarillo claro o ámbar está muy bien hidratado. Sin embargo, si la orina es de color oscuro y tiene un olor fuerte reporta deshidratación y debe tener en cuenta inmediatamente las recomendaciones arriba mencionadas.

AGUA

¿Sabías que…

2 vasos de agua después de despertar ayuda a activar los órganos internos.

1 vaso de agua 30 minutos antes de comer ayuda a la digestión.

1 vaso de agua antes de bañarse ayuda a bajar la presión sanguínea.

1 vaso de agua antes de irse a dormir evita apoplejías o ataques al corazón

Mujer: Menopausia... "Consejo hasta de un conejo"

Los años pasan y pasan y todo pasa factura y la palabra menopausia es una cosa terrible.
Primer paso para aliviar parte del miedo que está asociado con la menopausia es endender qué es la menopausia. En pocas palabras, es el momento en que los ovarios de una mujer dejan de funcionar.Los avarios controlan funciones como la producción de óvulos y los estrógenos. El cese de la producción de estrógenos puede aparejar a una fluctuación en los niveles hormonales y puede causar osteoporosis más tarde en la vida.
.- Hay una serie de síntomas que señalan el comienzo de la menopausia. Sangrado irregular los ciclos menstruales que son más largos o más cortos de lo normal, los sofocos y sudores nocturnos son algunos de los signos más comunes. Eso sí, no todas tienen los mismos síntomas.
.- La Terapia de Reemplazo Hormonal (TRH) ha sido el estándar de atención para las mujeres menopáusicas desde la década 1970. De hecho más de 40 millones de mujeres cada año reciben recetas de este tratamiento ha sido objetos de ataques, ya que se pensó que provoca un aumento en las enfermedades del corazón.
.-Para las mujeres que tienen miedo de la TRH como tratamiento para la menopausia existen otros medios del tratamiento. Las formas más populares de tratamiento alternativo implican el uso de plantas y vitaminas para suprimir los sintomas de la menopausia. Sin embargo, es mejor tener cuidado e investigar esas opciones antes de que un régimen se ponga en su lugar.
.- El uso de soja y la vitamina E como tratamiento para los síntomas de la menopausia están cobrando impulso entre las mujeres que no quieren usar la terapia de reemplazo hormononal.Sin embargo, estas opciones no han sido sometidos a la misma vigilancia que los medicamentos recetados. La razón de esto es que las vitaminas, minerales y otros métodos no tradicionales se clasifican como artículos alimenticios y no medicamentos. Por lo tanto los estudios que se pudieran haber realizado, no se realizan de conformidad con las directrices de la FDA.esto significa que cualquier información obtenida de estos estudios puede no ser exacta.
.- Es mejor hablar con su médico si usted sospecha que está entrando en las etapas tempranas de la menopausia. Juntos, serán capaces de decidir sobre un curso de acción para mitigar algunos de los aspectos más desagradables de este momento de su vida.
.- Por último, dejar bien en claro que la menopausia no se considerará completo hasta que exista la ausencia de un ciclo menstrual durante 12 meses consecutivos. Durante este tiempo, usted puede experimentar su ciclo de vez en cuando. Es importante señalar que el embarazo todavía puede ocurrir, si la menopausia no se ha completado. Sería conveniente seguir cualquier control de la natalidad que usted prefiera en la fase de la menopausia, si el embarazo no es deseado.Menopausia Precoz.- Se llama menopausia precoz cuando la menstruación desaparece antes de cumplir los cuarenta años, esto quiere decir que a la mujer que le suceda esto queda imposibilitada a tener hijos.
Este tipo de menopausia se hace presente en algunos casos por trastornos en los ovarios, anomalías genéticas o también por factores hereditarios. Una vez que los médicos encuentren la causa de la menopausia precoz es cuando se diagnostica el tipo de tramiento que la persona debe realizar.
La mujer que padece de menopausia precoz tiene insomnio, nerviosismo, calores, irritación, etc. Al igual que la menopausia común.
El tratamiento de la menopausia precoz imprescindible para prevenir ciertas enfermedades que están muy cerca de la misma. Algunas de ellas son problemas cardiovasculares u osteoporosis.
Es importante que sepas que si eres una mujer fumadora podrías adelantar la llegada de tu menopausia dos años antes de lo normal. Es por esta razón que nosotros les recomendamos a las mujeres que realicen visitas frecuentes a su ginecólogo.
La Jaqueca y la Mujer.- Cuando la jaqueca o migraña nos molesta, siempre tendremos a tomar analgésicos, pero a nosotras las mujeres nos cuesta consultar el médico, generalmente no solemos consultarlo porque tenemos miedo a que nos diga que padecemos de una enfermedad incurable.
El tratamiento para la jaqueca debe realizarse siempre con un médico y nunca se debe preguntar qué se debe tomar a una amiga o al empleado de la farmacia.
Las mujeres debemos consultar al médico, porque los entendidos opinan que la jaqueca tiene un componente hereditario.

Armonía Natural

Para conservar una buena salud, es necesario que el hombre pueda equilibrar la energía de su interior (espiritu) con la energía de su entorno (naturaleza).Una
actitud positiva y relajada frente a los problemas contribuye más a su bienestar que la preocupación por resolverlas, pues al proyectar una imagen serena y confiable, su mundo externo se acomoda y, en consecuencia, mejora.
La salud del ser humano está integrada por mente cuerpo y espíritu
Piensa bien y estás bien.
No se combate la enfermedad, se fortalece la salud
La relación entre paciente y terapista es positiva y cercana
Antes de iniciar un tratamiento natural, debe consultar con su médico de cabecera
En la Medicina clásica.. El médico pregunta por los síntomas del paciente
Busca señales fisicas de la enfermedad.
Ordena análisis de laboratorio.
El tratamiento puede incluir drogas, fisioterapia, cirugía, entre otras prescripciones.. en la Medicina Natural
El médico pregunta por el estilo de vida del paciente
Dependiendo del tipo de terapia se aplica un test personal
El diagnóstico implicará causas psicosociales, bioquímicas o estructurales
El médico recomendará terapias naturales

CUIDEMOS NUESTRO CORAZÓN

En los últimos años, la dieta de los países desarrollados ha ido cambiando, siendo la proporción de grasas mucho mayor. En general, para una dieta equilibrada, se recomienda una proporción del 55-60% de hidratos de carbono, un 15-20% de proteínas y no más de un 30% de grasas. Para las personas con alguna enfermedad cardiovascular, se recomienda que las grasas constituyan menos del 30% total de calorías, con menos del 10% de grasas saturadas.

Cuando se consume mucha cantidad de alimentos ricos en grasas se favorece la acumulación del colesterol LDL, llamado 'colesterol malo', es decir, aquel que se va acumulando en los vasos sanguíneos en forma de placas de ateroma y que pueden producir su obstrucción. Esto da lugar a la aparición de problemas cardiovasculares como puede ser la angina o el infarto de miocardio. Las grasas de origen animal aportan un alto contenido de ácidos grasos saturados que dan lugar a un aumento del colesterol en sangre.

Los ácidos grasos poliinsaturados omega-6 disminuyen el colesterol LDL pero también disminuyen el colesterol HDL ('colesterol bueno' porque elimina el exceso de colesterol LDL) y se encuentran en los aceites de maíz, soja, girasol, etc. Por este motivo se recomienda un uso moderado de ellos.

Los ácidos grasos poliinsaturados omega-3, que se encuentran en las grasas del pescado, reducen los triglicéridos de la sangre (una cifra elevada de éstos también es perjudicial ) y disminuye el colesterol LDL en personas con cifras altas de éste. Los ácidos grasos monoinsaturados reducen el colesterol LDL y aumentan o mantienen el colesterol HDL. Este tipo de ácidos grasos se encuentran en el aceite de oliva.

Los hidratos de carbono reducen el colesterol LDL, aunque no por esto se debe aumentar su consumo pues conduciría a un aumento de los triglicéridos. La fibra contenida favorece la movilidad del intestino aumentando el volumen y provoca la eliminación de los residuos. También se absorben menos las grasas con lo que se reduce el colesterol de la sangre. La dieta cardiosaludable debe prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares además de no perjudicar a las personas que las padecen.

Hay que prestar atención a otros factores que están muy relacionados con la dieta como son la hipertensión y la obesidad. Éstos son factores de riesgo en los enfermos coronarios y actuando sobre ellos se repercute en la mejora de la salud cardiovascular. El consumo de sal se reducirá, se recomienda menos de 2,5gr por día, pues un elevado uso de este condimento ocasiona un aumento de la presión sanguínea. Se tendrá especial cuidado cuando se consuman alimentos precocinados o congelados, pues éstos ya traen añadida la sal y generalmente esta cantidad no se tiene en cuenta.

Las calorías que se consumen deben estar controladas pues un exceso de ellas puede conducir a la obesidad. Si el médico lo cree oportuno se comenzará una dieta hipocalórica para reducir el peso. En estos enfermos un sobrepeso es muy perjudicial pues se está sometiendo al corazón a una sobrecarga cuando éste presenta ya una insuficiencia.

Los alimentos recomendables :

El aceite de oliva, el aceite de soja, maíz y girasol (en menor cantidad que el primero).
El pescado blanco y, sobre todo, el azul deben consumirse de dos a tres veces por semana.
La carne de ave como el pollo, el pavo y el faisán sin piel.
Los alimentos ricos en fibra como las verduras, frutas, legumbres, cereales, hortalizas, etc.
Se aconseja tomar leche y derivados lácteos desnatados.
Tomar sólo 2 veces por semana huevos.
Las carnes de ternera, cordero, liebre y caza sin grasa se consumirá moderadamente.
Hay que evitar tomar alimentos salados, bebidas excitantes, alimentos hipercalóricos (dulces, azúcares, miel, chocolate,etc), los ricos en colesterol (yema de huevo, mayonesa, vísceras) y los que tienen grasas saturadas (carne de cerdo y derivados, carnes rojas, hamburguesas, aceites de coco y palma, etc.).
Utilizando los alimentos recomendados y una preparación adecuada al cocinarlos, la dieta colaborará a prevenir y no aumentar los problemas cardiovasculares.

El Cacao nos da el chocolate, alimento de los dioses

El chocolate es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: una materia sólida (la pasta de cacao) y una materia grasa(la manteca de cacao). A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla o no con otros productos tales como leche y frutos secos.
“El cacao es oriundo de las zonas tropicales de la America del Sur, comprendidas en la actualidad Perú, Brasil y Colombia. Los inkas la diversificaron por todo su imperio que abarcaba gran parte de la América en su preparación se combinaba con sábila para problemas respiratorios en épocas de friaje. El cacao luego se extendió poco a poco hasta llegar al sureste de México”.
Hay muchas cosas que se pueden decir del chocolate, el alimento de los dioses (Theobroma cacao) Te mostramos a continuación 10 curiosidades sobre esta delicia.

1.-Se necesitarían comer 12 barras de chocolate para consumir la misma cafeína de una sola taza de café
2.. Una sola chispa (chip) de chocolate le provee a una persona adulta de energía suficiente para caminar unos 45 metros
3.- El Chocolate tiene grandes beneficios para la salud. Ayuda en la depresión, la hipertensión, los tumores y el síndrome premenstrual.
4.. Es un mito que el chocolate cause o agrave el acné
5.Treinta gramos de cacao contiene 10% de ración diaria recomendada de hierro
6.-El chocolate puede ser letal para los perros. El chocolate contiene sustancia llamada “teobromina” que puede ser muy tóxica para el sistema central nervioso y los músculos cardíacos de los perros.
7.-La gente gasta 7 mil millones de dólares anualmente en chocolate
8.El consumo per cápita de chocolate en Estados Unidos indica que cada persona consume 5.4 kilogramos de chocolate al año.
9.- El mejor cacao se encuentra en el Perú y fueron los ingleses con el boom del caucho en la amazonía que se llevaron el cacao a Europa para comercializarlo.Antes fueron los españoles pero no le prestaron mucha atención al producto.
10.En el fime “Psycho” el jarabe del chocolate se usó como sangre en la famosa escena de la ducha.

Beneficios de una barra de chocolate

Una gran cantidad de estudios científicos han demostrado que el chocolate posee numerosas bondades para nuestro organismo. Disminuye el estrés, calma la ansiedad, reduce las molestias del síndrome premenstrual y es rico en antioxidantes.
¿ Te sientes culpable cada vez que comes un chocolate? Olvídate de ese sentimiento. Si lo haces con moderación, puede proporcionarte muchos beneficios. El Cacao es una excelente fuente de minerales (hierro, potasio, fósforo, zin, cobre y magnesio)
Además, la grasa que contiene el chocolate es de origen vegetal y por lo tanto no aumenta el colesterol. No debe sorprendernos que esa delicia esté asociada con la felicidad, pues aumenta la secreción de endorfinas y serotonina, lo cual produce un efecto estimulante en el cerebro, que a su vez ayuda a disminuir la depresión y te hace sentir bien. Pero ten cuidado cuando elijas un chocolate, pues existen productos elaborados con sustitutos de manteca de cacao que no tienen las mismas propiedades

Cacao y su propiedades.-
Partes usdadas: fruto.
Contraindicaciones: se debe evitar su consumo si se tiene cálculos renales.

Propiedades: el chocolate principal derivado del fruto del cacao ofrece una serie de beneficios para la salud siempre y cuando no se consuma excesivamente.En primer lugar, es un reconstituyente muy activo, que estimula el sistema nervioso y neutraliza los efectos del cansancio, el estrés y la depresión.
En segundo lugar, previene los accidentes, cerebrovasculares y cardiovasculares, alivia los cuadros de artrosis y no aumeta el colesterol. Las personas con sobrepeso pueden consumirlo moderadamente.

BERENJENA: "Milagro sanador"

Consumirla te salva de arteriosclerosis, colesterol,reumatismo y quemaduras. Las berenjenas constituyen uno de los alimentos más adecuados para mejorar la circulación.Su consumo es muy útil para bajar el colesterol y ayuda a prevenir la arteriosclerosis.
Resulta muy útil comer esta fruta cuando hemos ingerido una comida abundante en grasas, como carnes o quesos, porque sirve de desengrante y no permite que los ácidos grasos saturados se depositen en las arterias al expulsarlos a través de los intestinos.También estimula la bilis, por lo que resulta muy adecuado cuando nuestro hígado precisa una ayuda extra para disolver las grasas, tal como ocurre en casos de insuficiencia hepática.Si realizamos una pasta machacando la fruta, la podremos aplicar sobre la piel ejerciendo un efecto suavizante y de mucha utilidad para alas quemaduras, especialmente las quemaduras solares.
De igual manera, aplicada sobre las zonas doloridas del cuerpo afectadas por enfermedades reumáticas, tiene un efecto balsámico calmando los dolores.
Resulta muy adecuada para tratar la obesidad o se utiliza en las dietas de berenjena para adelgazar por su alto contenido en agua que supera el 90 % y especialmente por su bajo contenido calórico.Su consumo aporta minerales, como el fósforo y hierro, junto con el calcio, el sodio y el potasio.
Su aporte vitamínico es pobre comparado con otras frutas, verduras u hortalizas. Posee vitaminina C, vitamina A, vitamina B1 y vitamina B2.
Parece ser que su consumo inhibe el crecimiento de las células cancerosas en el estómago, de tal manera que en ciertas zonas su jugo se toma para prevenir esta enfermedad.
Haga su consumo en las mañanas por el lapso de una semana, mezclado con berenjena, yacón y piña, luego licuar, es excelente en jugo para bajar la presión arterial, los zumbidos y mareos además del colesterol.

En la actualidad, se ha extendido en nuestras sociedades el consumo de vegetales gracias a la mayor cantidad de información acerca de productos que antiguamente eran considerados como tóxicos. Esto ha permitido que conozcamos propiedades alimenticias, dietéticas y saludables de frutos como la berenjena, considerada hoy en día como un producto gourmet, infaltable en cualquier régimen de alimentación destinado a la reducción del peso, gracias a sus diversas propiedades y características.

La berenjena es un fruto de la familia de las solánaceas que se cultiva desde hace más de 4,000 años en la India y que llegó a Europa a partir de la invasión árabe en territorio español durante la Edad  Media. Antiguamente, la berenjena no era considerada apta para el consumo humano y era utilizada básicamente como adorno, debido a su exótica forma y color morado. Es más, se creía que podia causar enfermedades como fiebre, epilepsia y hasta locura.

Pero la verdad es que la berenjena (nombre proveniente del término persa bādhinyān) es una fruta altamente recomendable para las dietas de adelgazamiento debido a que su composición es en 90% agua, contiene bajísimas cantidades de grasa y es rica en fibra, vitaminas (en especial E y C) y minerales como hierro, calcio, fósforo y potasio).

La berenjena puede comerse con cáscara, asada o salteada, y posee una textura muy agradable, carnosa y suave. No se recomienda freirla debido a que su pulpa cavernosa absorbe demasiado el aceite y podría ser contraproducente para sus naturales propiedades antioxidantes. Los flavonoides(que le dan el característico color morado a su superficie externa) previenen además las enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.

Medicinalmente, la berenjena posee propiedades balsámicas. Desde tiempos inmemoriales, países como la India preparan una pasta con la pulpa machacada de la berenjena para atender casos de quemaduras de la piel por acción del sol.

Algunos de los principales beneficios del consumo de berenjena son los siguientes: reducción del colesterol, beneficios para la circulación, prevención de la arteroesclerosis, estímulo de la producción de bilis, alivio para problemas de reuma.

PEPINO SAGRADOMédicos de todo el mundo lo recomiendan.
Contiene sustancias que reducen tumores del cáncer, baja de peso y excelente para los diabéticos. Renueva la piel y rela los nervios. Una fruta marivllosa que abunda en el Perú.
Conozcamos el poder curativo del pepino, investigaciones revelan que vence al cáncer.Es excelente para la piel, la diabetes y para bajar de peso.
El pepino no contiene grasa y es bajo en calorías y colesterol.
Recientes investigaciones revelaron que el pepino es un excelente alimento que combate al cáncer, por poseer un componente que actúa sobre los agentes de dicha enfermedad. Según un trabajo interdisciplinario entre la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, el Consejo Nacional de Investigaciónes Cientificas y Técnica y la Universidad de Buenos Aires.
Entre las sustancias inhibidoras del cáncer que se encuentran en el pepino están los fitoquímicos como los fitosteroles y terpenos.
Este está contenida en el pepino y otros alimentos, que podrían actuar como agentes preventivos contra el cáncer.
Es más, existe una enfermedad llamada toxoplasmosis que sólo puede curarse con pepino. Lo que recomiendan médicos de EEUU. Consiste en comer sólo pepino crudo por 40 días; lo cual produce una desintoxicación profunda del organismo.
Gracias a su enorme contenido de agua, buena para la sed y para la acción intestinal, refresca la sangre y tiene un efecto purificador sobre los intestinos. Son muy recomendables en todos aquellos casos en que es necesario neutralizar la excesiva acidez, como en la diabetes, gota, obesidad, artritis, etc.
RelajanteOtra de las aplicaciones del pepino s su capacidad para relajar los ojos cansados, humedecerlos y aliviarlos del enrojecimiento por conjuntivitis o un buen remedio contra los orzuelos. La aplicación de un par de rodajas recién cortadas sobre los párpados resulta un buen colirio natural.
Constituye un relajante natural ideal par descansar los pies y evitar el dolor que se produce tras largas caminatas (trituras pepinos sin pelar con la batidora y ponerlos a enfriar en la nevera. Verter la pulpa y colocar los pies dentro) Los pepinos sona decuados para combatir la obesidad, por estar formado en un 95% de agua y escaso valor cálorico.Otras recetas
Mascarilla para hidratar la piel: Macerar juntos 1/2 pepino, 15 gramos de pulpa de mango, 5 gramos de papaya 10 gramos de pulpa de plátano. Se deja la mascarilla por media hora y se retira con agua templada.
Para nutrir la piel: Preparación triturar el pepino y mezclar el zumo con una clara de huevo.Aplicar durante quince minutos y retirar con agua tibia.
Para bajar el coleterol: Tomar el zumo de pepino mezclado con zumo de berenjena. Esto también contribuye a la pérdida de peso.




LUCUMA LA FRUTA QUE CURA.LUCUMA.-La Fruta que cura, es efectiva contra la obesidad y retarda el envejecimiento. Los millonarios la consumen todos los dias para sentirse mejor. Además, es bueno contra el cáncer de próstata, colesterol, mantiene el corazón sano y acaba con el estrés
La milenaria lúcuma igual que la chirimoya es de origen peruano, su nombre de lúcuma proviene de una mujer altiva,orgullosa, de gran belleza y de poca paciencia. Lúcuma es sinónimo de una de las frutas mas preciadas de la gastronomía peruana y con creciente presencia en las diversas cocinas del mundo. Hoy esta maravillosa fruta se encuentra en todas la mesas del mundo. Llevadas al viejo continente por los españoles y los Inkas las representaban en sus cerámios y huacos que son parte de legado milenario y patrimonio nacional . La cultura Moche representó en su arte a la lúcuma, como parte de su fascinación con los productos agrícolas. La milenaria Lúcuma por su notariedad aumenta desmedidamente gracias a los recientes descubrimientos de sus enormes propiedades medicinales y nutritivas. Hoy se sabe que la lúcuma posee gran cantidad de niacina, caroteno, hierro y fibra, sustancias claves para el correcto funcionamiento del sistema nervioso y actúa como un extraordinario energizante.
La niacina, presente en grandes cantidades en esta especie, ayuda a reducir el nivel del colesterol y triglicéridos en la sangre, por lo que resulta de vital importancia para el tratamiento de innumerables enfermedades, especialmente la obesidad y malestares cardiovasculares.
El caroteno actúa como una antioxidante, reduciendo los efectos del envejecimiento.
Propiedades: Contrarresta las enfermedades que afectan los ojos como las cataratas y la pérdida de la visión por la degeneración de la retina. Previene el cáncer de próstata. Disminuye considerablemente las propabilidades de ataques cardíacos, además de aumentar la eficacia de nuestro sistema inmunológico. Termina con el estrés. Reduce la obesidad, y detiene el envejecimiento.
Otra virtudes: Por su parte el hierro, presente también en proporciones importantes en esta fruta, constituye un elemento imprescindible para el organismo humano dentro del grupo de los minerales.Sin el hierro necesario, se sabe, nuestro cuerpo se torna lento debido que una de sus funciones más importantes se vería afectada: oxidar la glucosa a fin de convertirla en energía.
Asimismo, el látex de la lúcuma se utiliza con gran exito contra todo tipo de afecciones cutáneas en especial contra el herpes y las verrugas. Y sus hojas son utilizadas como tintes naturales para teñir productos textiles.
Pastel y Licor.- Ahora, descubiertos alguno de sus beneficios, le sugerimos que agasaje su paladar con un delicioso pastel de lúcuma. Alegre el espíritu con un buen licor de esta singular fruta o simplemente recuerde los buenos tiempos y disfrute de un delicioso helado hecho a partir de esta preciada especie peruana.
Algo de Historia.- El Lúcumo cuya denominación botánica es Lúcuma obovata H.B.K. es un frutal originario del área andina. En este ámbito todavía se encuentran ecotipos de lúcumo que crecen de manera silvestre en territorio peruano.
Según cronistas e historiadores, el uso de la lúcuma proviene de épocas anteriores al Incanato (imperio INKA), el mismo que se evidencia en imágenes moldeadas en vasijas de la cultura Mochica, la misma que se desarrolló en la Costa Norte del Perú. Esto corrobora un aprovechamiento ancestral como parte de la dieta alimenticia en esas y otras poblaciones que se asentaron en localidades de la costa y sierra del Perú.
Este delicioso fruto que nos dejaron las culturas pre incas contribuye a incrementar el nivel de hemoglobina por su contenido en hierro, es energizante y su riqueza en niacina o vitamina B3, estimula el buen funcionamiento del sistema nervioso por lo que es un aliado contra la depresión.Su fruta es rica en fibra, hierro y caroteno; un alimento altamente energético que se consume fresca e incluso es utilizada para la elaboración de deliciosos helados, postres, cócteles y un sin fin de presentaciones.

Medicina Natural

La naturaleza ha sido durante miles de años una gran aliada de la salud del hombre quien ha aprendido a conocer sus productos y transformarlos en efectivos remedios que ahora pertenecen a la botica natural de cada hogar.
El poder preventivo y curativo de las plantas es cada vez más evidente en los multiples extractos, píldoras y jarabes que son elaborados aprovechando sus principales vitaminas y minerales. Y es que aquello que en el pasado las abuelas y madres conocían como remedios caseros, son en la actualidad materia de estudio de la ciencia, que ha reconocido el gran aporte de la naturaleza al bienestar del ser humano, denominando a esta disciplina como "Medicina Natural"
También conocida como "medicina alternativa" o "tradicional" esta práctica colabora en la actualidad con la medicina clásica en una nueva rama llamada "medicina integral" que involucra, por igual, los métodos convencionales de la medicina con las terapias naturales. Entre dichos tratamientos, tenemos la fitoterapia y la frutoterapia, que estudian las propiedades curativas de las plantas, las frutas y verduras respectivamente.

Cada especie del Reino Vegetal posee propiedades medicinales únicas para curar enfermedades especificas en el ser humano. Conocer cuales son y como actúan en esencial al armar su botiquín natural. Hace 25años, la ciencia descubrió que muchos elementos químicos que contenian los vegetales proporcionaban un gran abanico de nutrientes esenciales para mantener la salud del cuerpo humano o ayudar a regenerar sus partes. Estos componentes naturales fueron denominadas "fitonutrientes", y están presentes en todas las hierbas, frutas y verduras. Dichos nutrientes actúan en los genes y células humanas para fortalecer las defensas naturales del cuerpo y, así disminuir los riesgos de contraer enfermedades provocadas por los agentes contaminantes (como el cigarrillo, el alcohol o los alimentos procesados), el estrés y el sedentarismo, etc.

BENEFICIOS NATURALES

Fitonutrientes de las frutas.Contienen muchas vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades como el cáncer, los males cardiacos, la artritis, el Alzheimer y los accidentes cerebrovasculares. Consúmalas en la mañana

Fitonutrientes de las verduras.- Su contenido de nutrientes es similar al de las frutas, pero a diferencia de ellos, su porcentaje de sulforafono es muy superior. Este fitoquímico combate el cáncer y puede prevenir incluso curar otras dolencias complejas.

Fitonutrientes de las hierbas.- La fotosíntesis es un proceso químico que transforma la energía solar en clorofíla, una sustancia verde rica en nutrientes que fortalece la masa vegetal. Por eso, mientras más verde es una hierba, mayor es su aporte de fitoquimicos.

*La mejor forma de aprovechar las cualidades de los vegetales es consumiendolos crudos, aunque para algunas personas su sabor natural no es muy tentador. Por eso conbine dos o más alimentos con propiedades similares para equilibrar su gusto, y consuma sus extractos, jugos o zumos para potenciar su efecto protector. Es preferible consumirlos inmediatemente.

La estructura bioquímica de las plantas puede cambiar según su preparación. Por ejemplo, cuando la manzana se consume cruda es bueno para controlar la diarrea; pero si se cocina puede combatir el estreñimiento.

Naturalmente poderosos.- Dentro de la gran variedad de hierbas, frutas y verduras que se puede encontrar en un mercado, existen especies que son consideradas superalimentos por su alto contenido de vitaminas,minerales, aminoácidos y otros nutrientes que otorgan un gran poder preventivo y de cura contra las enfermedades. En su lista de compras, procure incluir hojas de trigo y de cebada, alfalfa, manzanilla, albahaca, manzana, pera, plátano, naranja, meló, brócoli, col, pimiento, ajies variadas. tomate , zanahoria y espinaca y consúmalos de dos a tres veces por semana como mínimo.

Suplementos naturales.- Es muy difícil consumir diariamente todos los vegetales necesarios para una buena salud. Por ello, los especialistas empesaron a extraer sus principales componentes fitoquímicos para producir suplementos nutritivos que puedan complementar la dieta diaira. A través de cápsulas, píldoras o preparados mixtos, estos productos naturales nos brindan la pòsibilidad de obtener las vitaminas, minerales y antioxidantes que nuestro cuerpo necesita. Pero antes de adquirir un suplemento natural, consulte con su médico cuáles y en qué dosis son los más apropiados para ustede y evite asi la automedicación.